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爽口凉拌菜800例
:雨田
作者：
雨田
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5304-3536-6
索书号：
TS972.121/1060
分类号：
TS972.121
页数：
244页
价格：
28.00
丛书：
百味厨房
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累借次数：
本书精选了800道凉拌菜，并介绍了每道菜的烹饪原料、制法和特点。内容分为肉类、禽蛋类、水产海鲜类、蔬菜类、豆制品类、食用菌类、水果类和其他类八方面。
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中文图书
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出版社
北京科学技术出版社
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作者
雨田
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雨田
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出版年
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