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你家就是米其林
:菲比
作者:
菲比
出版社:
团结出版社
出版时间:
2025
ISBN:
978-7-5234-1081-3
索书号:
TS972.12/4422.2
分类号:
TS972.12
页数:
247页
价格:
108.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书以隐身在巴黎巷弄里的餐酒馆们为引,窥看法国的饮食文化与美食艺术,再借由一百道发自内心的食谱——包括经典法式料理、餐酒馆人气佳肴、米其林星级美食、菲比独创料理、融合料理等,倾吐对法国料理的衷情,歌咏
详细信息
索书号
展开
可可私房菜
:钱可可
作者:
钱可可
出版社:
清华大学出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-302-37249-3
索书号:
TS972.12/8311
分类号:
TS972.12
页数:
172页
价格:
38.00
复本数:
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累借次数:
本书以可可私房菜内容为基础,谈情说菜,传达对生活和情感的态度。包括三部分,“记忆”、“爱恋”、“日子”,每道菜配以照片与详细菜谱。
详细信息
索书号
展开
露营美食
:佟小鹤
作者:
佟小鹤
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5184-3926-3
索书号:
TS972.12/2794
分类号:
TS972.12
页数:
176页
价格:
59.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书包含六大类别的料理方式:烧烤类、汤锅类、平底锅类、单人盒饭类,小吃类和饮品类,详细介绍了80道不同类型的美食,每道菜谱都有食材用料和详细的操作步骤及配图。
详细信息
索书号
展开
治愈系早餐
:高雪娇
作者:
高雪娇
出版社:
青岛出版社
出版时间:
2023
ISBN:
978-7-5736-0576-4
索书号:
TS972.12/3
分类号:
TS972.12
页数:
157页
价格:
49.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分四章:元气小主食、养眼萌甜品、花样吐司、一张饼的多样性。内容包括:芝士土豆面包、辣炒芝士乌冬面、麦满分、奶油咖喱乌冬面、牛油果香蕉吐司卷、爆浆芝士蔬菜卷、肉松吐司卷等。
详细信息
索书号
展开
巧手学做家常菜. 3
:沈天福, 梁毅, 张燕
作者:
沈天福, 梁毅, 张燕
出版社:
云南人民出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-222-04567-8
索书号:
TS972.12/3413/3
分类号:
TS972.12
页数:
59页
价格:
15.0090.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
上班族家庭四季早餐
:张宪民, 孙红熠
作者:
张宪民, 孙红熠
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版时间:
2004
ISBN:
7-5439-2222-3
索书号:
TS972.12/1237
分类号:
TS972.12
页数:
248页
价格:
15.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书上班族家庭编排了60套四季早餐,每季各15套每套包括两菜、两占心和一粥,既体现劳素、咸甜、蒸炸、干温的搭配,又顾及营养均衡和各地风味的结合。
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索书号
展开
新派美食: 宴客菜小菜变化吃
:车强
作者:
车强
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5384-2084-3
索书号:
TS972.12/4016
分类号:
TS972.12
页数:
100页
价格:
16.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
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索书号
展开
假日情调餐
:天天厨房节目组
作者:
天天厨房节目组
出版社:
上海文化出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-80740-029-3
索书号:
TS972.12/1017
分类号:
TS972.12
页数:
61页
价格:
15.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了河海鲜类、畜禽类、素菜蛋类、薯类点心四大部分菜谱的主料、辅料、调料及制作, 主要包括《麒麟鲈鱼》:《香芋炖鱼头》:《茄汁草鱼片》:《蛤蜊氽鲫鱼:《白汁鳜鱼》等。
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索书号
展开
快手宴客菜
:梁琼白
作者:
梁琼白
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2001
ISBN:
7-5019-3095-3
索书号:
TS972.12/3312\4
分类号:
TS972.12
页数:
83页
价格:
18.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
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索书号
展开
新手食谱
:梁琼白
作者:
梁琼白
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2001
ISBN:
7-5019-2792-8
索书号:
TS972.12/3312\3
分类号:
TS972.12
页数:
83页
价格:
18.00
复本数:
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