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精选家常菜大全
:高杰
作者：
高杰
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5019-9142-6
索书号：
TS972.12/0040\2
分类号：
TS972.12
页数：
255页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书选取家庭中常见的食材，按照属性分为畜肉、禽蛋、水产品、蔬果、菌豆和米面杂粮等，分别介绍每种食材的营养成分、食疗功效、选购储存、烹调应用等知识。
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索书号
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饭遭殃: 超好吃下饭菜
:高杰
作者：
高杰
出版社：
电子工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-121-21023-5
索书号：
TS972.12/0040
分类号：
TS972.12
页数：
128页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了多款让人胃口大开的下饭菜，并详细介绍了制作方法和步骤，图文并茂，简单实用。此外，无论是色泽诱人的素菜，还是浓香四溢的荤菜，本书都有涉猎，无论读者喜爱怎样的口味，都能从中找到心动的菜品。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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电子工业出版社
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中国轻工业出版社
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电子工业出版社
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作者
高杰
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高杰
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出版年
2013
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2014
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2013
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