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    沙拉厨房: 166道沙拉和109种调味汁:日本柴田书店, 张洋

    作者:日本柴田书店, 张洋 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5184-2324-8
    索书号:TS972.118/6052 分类号:TS972.118 页数:191页 价格:78.00
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    本书介绍的沙拉,分为冷沙拉(适合常温或是冷藏后食用)和温沙拉(适合加热食用)两部分,每一部分又按照叶类蔬菜、果实类蔬菜、根茎类蔬菜、肉类以及海鲜等食材分类。
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