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传统阳江菜烹饪技法
:陈德平
作者:
陈德平
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5680-4957-3
索书号:
TS972.117/7421
分类号:
TS972.117
页数:
212页
价格:
68.00
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本书介绍传统阳江菜烹饪技法,内容包括:鸡、鹅、鸭、白鸽、猪、牛、狗、羊、海味等各类食材的烹饪方法及步骤。
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中文图书
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出版社
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作者
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陈德平
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出版年
2019
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