返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
TS972.11
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
作者:"邢伟，朱鹏举"
烹饪与饮食文化
:邢伟，朱鹏举
作者：
邢伟，朱鹏举
出版社：
河南人民出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-215-10809-7
索书号：
TS972.11
分类号：
TS972.11
页数：
75页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为理论知识和实践操作。主要内容包括中华烹饪的发展历史；中华饮食文化的特点；中华饮食文化—吃的十个境界；烹饪与其技巧等。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
河南人民出版社
(
1
)
只显示前10条......
河南人民出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
邢伟，朱鹏举
(
1
)
只显示前10条......
邢伟，朱鹏举
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2017
(
1
)
只显示前10条......
2017
(
1
)
查看更多信息......
TS972.11
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：