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最爱猪猪肉料理
:洪明照
作者：
洪明照
出版社：
江苏美术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5344-5902-3
索书号：
TS972.1/3466
分类号：
TS972.1
页数：
117页
价格：
32.80
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本书共分为四部分，主要内容包括：中餐馆热门猪肉菜；肉片的好滋味——薄切肉片与厚肉片；碎肉的千变万化——绞肉；厚实香醇极富口感——五花肉与排骨。
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