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一学就会的简易盘饰
:《美食坊》委会
作者：
《美食坊》委会
出版社：
重庆出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-229-01947-1
索书号：
TS972/8842
分类号：
TS972.114
页数：
71页
价格：
12.00
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本书介绍了一些盘饰的材料及其步骤。内容包括：蔬果沙拉、风味鸭胗、香卤千层耳、夫妻肺片、张飞牛肉、一品素鲍、鱼香肉丝、干烧辽参、虎皮尖椒、XO酱爆牛柳等。
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出版社
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作者
《美食坊》委会
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