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滋补汤羹
:陈志田
作者：
陈志田
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5019-9460-1
索书号：
TS972/7446
分类号：
TS972.122.2
页数：
288页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了多种滋补汤羹，内容包括：营养美味、滋补汤羹；回归自然的纯鲜，清淡开胃蔬菜汤；不可抵挡的浓香味，营养保健畜肉汤；色香味全最养人，滋补养生禽蛋汤；暖心养胃好舒畅，鲜香美味水产汤；如丝如绵入心田，
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会说话的大众菜
:陈志田
作者：
陈志田
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5019-9333-8
索书号：
TS972/7446
分类号：
TS972.182
页数：
288页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
会说话的大众菜
:陈志田
作者：
陈志田
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5019-9333-8
索书号：
TS972/7446
分类号：
TS972.182
页数：
288页
价格：
29.80
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一碗好汤喝出好气色
:陈志田
作者：
陈志田
出版社：
江西科学技术出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5390-4890-1
索书号：
TS972/7446
分类号：
TS972.122
页数：
256页
价格：
49.00
复本数：
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累借次数：
本书针对早晚时间短, 无法煲汤的问题, 特辟出章节, 围绕早晚如何煲汤、宜喝哪些汤、早晚喝汤的好处等进行详细讲解。书中还特为亚健康人群、电脑族、更年期男女、老年人等特殊人群量身定制了各种调理汤品, 经
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展开
会说话的大众菜
:陈志田
作者：
陈志田
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5019-9333-8
索书号：
TS972/7446
分类号：
TS972.182
页数：
288页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
会说话的大众菜
:陈志田
作者：
陈志田
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5019-9333-8
索书号：
TS972/7446
分类号：
TS972.182
页数：
288页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
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索书号
展开
强身健体老火汤
:陈志田
作者：
陈志田
出版社：
江西科学技术出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5390-5015-7
索书号：
TS972/7446
分类号：
TS972.122
页数：
256页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为五部分, 第一部分详细介绍了煲老火汤的工具、常用食材及煲汤技巧; 第二部分主要介绍强身健体老火汤, 有增强免疫力老火汤、安神补脑老火汤、养心补血老火汤、补肾强身老火汤等; 第三部分是对症食疗老
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精选家常菜汤粥
:陈志田
作者：
陈志田
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5019-9690-2
索书号：
TS972/7446
分类号：
TS972.12
页数：
256页
价格：
29.80
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书从家常菜、家常汤、家常粥三个方面精选菜例。书中有食材介绍、食材预处理技巧，还列出了每道食物所需的材料调料以及烹饪步骤。
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清新爽口凉拌菜
:陈志田
作者：
陈志田
出版社：
江西科学技术出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5390-4978-6
索书号：
TS972/7446
分类号：
TS972.121
页数：
256页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书囊括了了214道清新爽口的凉拌素菜，109道美味醇香的凉拌肉菜，95道鲜美可口的凉拌水产。此外，本书还详细介绍了常用来做凉菜的食材的食疗功效、适用人群、烹饪技巧等内容。
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索书号
展开
零基础学做主食小吃
:陈志田
作者：
陈志田
出版社：
江西科学技术出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5390-4889-5
索书号：
TS972/7446
分类号：
TS972.13
页数：
256页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从初学者的角度出发, 全面介绍了制作主食、中西名小吃所用的工具和常用食材。书中介绍了一些常见而且简单的面食的做法, 如馒头、花卷、包子、水饺、馄饨等; 介绍了多种粥和米饭的做法, 粥有蔬菜粥、水果
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文献类型
中文图书
(
41
)
出版社
中国轻工业出版社
(
22
)
黑龙江科学技术出版社
(
9
)
江西科学技术出版社
(
7
)
湖南美术出版社
(
2
)
中国华侨出版社
(
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)
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中国轻工业出版社
(
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黑龙江科学技术出版社
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江西科学技术出版社
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湖南美术出版社
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中国华侨出版社
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作者
陈志田
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)
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陈志田
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出版年
2013
(
20
)
2014
(
15
)
2012
(
4
)
2011
(
1
)
2015
(
1
)
只显示前10条......
2013
(
20
)
2014
(
15
)
2012
(
4
)
2011
(
1
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2015
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