附件:设置1:设置2:设置3:设置4:本书从初学者的角度出发, 全面介绍了制作主食、中西名小吃所用的工具和常用食材。书中介绍了一些常见而且简单的面食的做法, 如馒头、花卷、包子、水饺、馄饨等; 介绍了多种粥和米饭的做法, 粥有蔬菜粥、水果粥、海鲜粥等, 米饭有炒饭、盖浇饭、饭团、拌饭等。
附注提要
本书从初学者的角度出发, 全面介绍了制作主食、中西名小吃所用的工具和常用食材。书中介绍了一些常见而且简单的面食的做法, 如馒头、花卷、包子、水饺、馄饨等; 介绍了多种粥和米饭的做法, 粥有蔬菜粥、水果粥、海鲜粥等, 米饭有炒饭、盖浇饭、饭团、拌饭等。