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    人气靓汤王:吴洵,李慧君

    作者:吴洵,李慧君 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5064-7791-8
    索书号:TS972/6037 分类号:TS972.122 页数:256页 价格:39.80
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书介绍了八百个汤谱,内容包括:滚汤、煲汤、炖汤和汤羹的制法,同时把汤水分为祛湿调肝、清热消暑、养阴润燥、补气补血四类。
    详细信息
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    作者:吴洵,李慧君 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5064-7791-8
    索书号:TS972/6037 分类号:TS972.122 页数:256页 价格:39.80
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