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人气靓汤王
:吴洵,李慧君
作者:
吴洵,李慧君
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5064-7791-8
索书号:
TS972/6037
分类号:
TS972.122
页数:
256页
价格:
39.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了八百个汤谱,内容包括:滚汤、煲汤、炖汤和汤羹的制法,同时把汤水分为祛湿调肝、清热消暑、养阴润燥、补气补血四类。
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人气靓汤王
:吴洵,李慧君
作者:
吴洵,李慧君
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5064-7791-8
索书号:
TS972/6037
分类号:
TS972.122
页数:
256页
价格:
39.80
复本数:
在馆数:
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本书介绍了八百个汤谱,内容包括:滚汤、煲汤、炖汤和汤羹的制法,同时把汤水分为祛湿调肝、清热消暑、养阴润燥、补气补血四类。
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中文图书
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出版社
中国纺织出版社
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作者
吴洵,李慧君
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吴洵,李慧君
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出版年
2012
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