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招牌家常菜
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
译林出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5447-6747-7
索书号：
TS972/4484
分类号：
TS972.182
页数：
160页
价格：
32.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书旨在将美味和营养完美结合，将日常生活中广受欢迎的家常菜分为4个类别：素菜、畜肉、禽蛋和水产。每个类别中分别精选了20道左右的精美家常菜，从选料到制作，都有详细的说明，并配有精美菜品图以及详细步骤图
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家常小炒一本就够
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5537-4237-3
索书号：
TS972/4484
分类号：
TS972.127
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书目的是要手把手地教你学会制作健康美味的家常菜。书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒，还详细介绍了做菜所需的材料和用量。
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家常小炒一本就够
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5537-4237-3
索书号：
TS972/4484
分类号：
TS972.127
页数：
160页
价格：
29.80
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累借天数：
累借次数：
本书目的是要手把手地教你学会制作健康美味的家常菜。书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒，还详细介绍了做菜所需的材料和用量。
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精选家常营养汤1188例
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5019-6801-5
索书号：
TS972/4484
分类号：
TS972.122
页数：
255页
价格：
19.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了1188例家常营养汤制作方法，分为喝汤应根据季节走、不同人群的保健汤、糖的神奇功效、喝汤赶走亚健康、对症喝汤等7部分内容。
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家常小炒一本就够
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5537-4237-3
索书号：
TS972/4484
分类号：
TS972.127
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书目的是要手把手地教你学会制作健康美味的家常菜。书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒，还详细介绍了做菜所需的材料和用量。
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家常小炒一本就够
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5537-4237-3
索书号：
TS972/4484
分类号：
TS972.127
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书目的是要手把手地教你学会制作健康美味的家常菜。书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒，还详细介绍了做菜所需的材料和用量。
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精选家常营养汤1188例
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5019-6801-5
索书号：
TS972/4484
分类号：
TS972.122
页数：
255页
价格：
19.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了1188例家常营养汤制作方法，分为喝汤应根据季节走、不同人群的保健汤、糖的神奇功效、喝汤赶走亚健康、对症喝汤等7部分内容。
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家常汤粥主食一本就够
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5537-4529-9
索书号：
TS972/4484
分类号：
TS972.12
页数：
160页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书按类型分为100多道防病进补美味汤、100多道鲜香美味养生粥、100多道营养好吃大米饭，涵盖各式养生美味。
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从零开始学做西餐
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
安徽科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5337-6535-4
索书号：
TS972/4484
分类号：
TS972.188
页数：
134页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书首先介绍了一些享用西餐的秘诀，包括一些西餐的特色调料、西餐常用酱汁、西餐基础高汤、西餐礼仪等，帮助读者畅享西餐的鲜美滋味，然后将西餐分为沙拉、汤、主菜、主食、甜品五个部分，每部分列举了多款经典的西
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从零开始学做靓汤
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
安徽科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5337-6527-9
索书号：
TS972/4484
分类号：
TS972.122
页数：
134页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书首先介绍关于汤品的常识，如煲汤常见的食材以及烹饪技巧，以及一些鲜为人知的秘诀。之后大致分析了不同人群适合的汤品类型，细分为素菜汤、畜肉汤、禽蛋汤、水产汤、甜品汤五种，以不同食材为分类，扩充多道汤例
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文献类型
中文图书
(
61
)
出版社
安徽科学技术出版社
(
39
)
江苏凤凰科学技术出版社
(
12
)
中国轻工业出版社
(
9
)
译林出版社
(
1
)
只显示前10条......
安徽科学技术出版社
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39
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江苏凤凰科学技术出版社
(
12
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中国轻工业出版社
(
9
)
译林出版社
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作者
甘智荣
(
61
)
只显示前10条......
甘智荣
(
61
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出版年
2015
(
52
)
2009
(
8
)
2017
(
1
)
只显示前10条......
2015
(
52
)
2009
(
8
)
2017
(
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