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    从小爱吃的下饭菜:鸿雁

    作者:鸿雁 出版社:红星电子音像出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-83010-173-2
    索书号:TS972/3771 分类号:TS972.12 页数:178页 价格:49.00
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    本书精选了蔬菜、畜肉、禽蛋、海鲜、食用菌、豆制品等各类上千道美味又易做的经典下饭菜,详细介绍了每道菜所用的材料、调料和烹饪步骤。
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    好学易做快手菜:鸿雁

    作者:鸿雁 出版社:红星电子音像出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-83010-179-4
    索书号:TS972/3771 分类号:TS972.127 页数:182页 价格:49.00
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    本书共分为五大部分,包括:省钱又省时的快手凉拌菜、只要几分钟就能做好的家常小炒、好吃易做的营养炖菜、应对忙碌生活的快手营养汤、马上就能端上饭桌的风味火锅。
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    经典家常小炒:鸿雁

    作者:鸿雁 出版社:红星电子音像出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-83010-181-7
    索书号:TS972/3771 分类号:TS972.127 页数:180页 价格:49.00
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    本书从炒菜的方法和烹饪技巧讲起,将菜品分为蔬菜类、菌菇豆类、畜肉类、禽蛋类、水产类五大部分,每道菜肴不仅配有精美图片,介绍了菜肴的材料、调料、操作时间、制作成本等内容。
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    经典家常小炒:鸿雁

    作者:鸿雁 出版社:红星电子音像出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-83010-181-7
    索书号:TS972/3771 分类号:TS972.127 页数:180页 价格:49.00
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    本书从炒菜的方法和烹饪技巧讲起,将菜品分为蔬菜类、菌菇豆类、畜肉类、禽蛋类、水产类五大部分,每道菜肴不仅配有精美图片,介绍了菜肴的材料、调料、操作时间、制作成本等内容。
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    营养省钱百姓菜:鸿雁

    作者:鸿雁 出版社:红星电子音像出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-83010-189-3
    索书号:TS972/3771 分类号:TS972.161 页数:180页 价格:49.00
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    本书从营养和省钱的角度出发,精心挑选了近千道百姓喜爱的可口家常菜,包括凉菜、沙拉、家常小炒、烧菜、蒸菜、炖菜、煎菜、炸菜等,所选的菜例皆为简单菜式,烹饪步骤清晰,并附有专家点评、大厨献招、适合人群等。
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    精选家常菜分步详解:鸿雁

    作者:鸿雁 出版社:红星电子音像出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-83010-182-4
    索书号:TS972/3771 分类号:TS972.127 页数:184页 价格:49.00
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    本书共分为健康快捷早餐、人气快炒便当、小两口家常菜三个部分,书中的每道菜肴,不仅配有精美的成品彩图,更是针对制作中的关键步骤配以分步图片加以说明,读者可以一目了然地了解食物的制作要点。
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