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经典家常小炒
/鸿雁
作者
鸿雁
价格
CNY49.00
出版者
红星电子音像出版社
索书号
TS972/3771
ISBN
978-7-83010-181-7
分类号
TS972.127
页数
180页
出版日期
20170101
出版地
南昌
附件
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:本书从炒菜的方法和烹饪技巧讲起,将菜品分为蔬菜类、菌菇豆类、畜肉类、禽蛋类、水产类五大部分,每道菜肴不仅配有精美图片,介绍了菜肴的材料、调料、操作时间、制作成本等内容。
附注提要
本书从炒菜的方法和烹饪技巧讲起,将菜品分为蔬菜类、菌菇豆类、畜肉类、禽蛋类、水产类五大部分,每道菜肴不仅配有精美图片,介绍了菜肴的材料、调料、操作时间、制作成本等内容。
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1
TS972/3771
KT3152378
KT28
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