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精选爽口美味下饭菜1000例
:邴吉和
作者：
邴吉和
出版社：
江西科学技术出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5390-4885-7
索书号：
TS972/1742
分类号：
TS972.12
页数：
256页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了1000道家常开胃下饭菜, 包括清香怡人的素汤、浓香扑鼻的肉汤、美味爽口的凉菜、色香味全的肉小炒、鲜美诱人的炒水产、香甜精致的甜点。
详细信息
索书号
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最易学会的家常川湘菜1000例
:邴吉和
作者：
邴吉和
出版社：
江西科学技术出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5390-4887-1
索书号：
TS972/1742
分类号：
TS972.182.71
页数：
256页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了川湘菜中最令人味觉“迷醉”的经典菜肴，专业大厨教你使用川菜专用的调味料、湘菜的特色调味品，教您用拌、炒、烧等普通厨艺做出令人称绝的地方特色。
详细信息
索书号
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时尚微波菜
:邴吉和，孙明辉，祝敏
作者：
邴吉和，孙明辉，祝敏
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5436-3847-9
索书号：
TS972/1742
分类号：
TS972.129.3
页数：
99页
价格：
12.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
最易学会的家常川湘菜1000例
:邴吉和
作者：
邴吉和
出版社：
江西科学技术出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5390-4887-1
索书号：
TS972/1742
分类号：
TS972.182.71
页数：
256页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了川湘菜中最令人味觉“迷醉”的经典菜肴，专业大厨教你使用川菜专用的调味料、湘菜的特色调味品，教您用拌、炒、烧等普通厨艺做出令人称绝的地方特色。
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中文图书
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出版社
江西科学技术出版社
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青岛出版社
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江西科学技术出版社
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青岛出版社
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作者
邴吉和
(
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)
邴吉和，孙明辉，祝敏
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邴吉和
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邴吉和，孙明辉，祝敏
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出版年
2014
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2006
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