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爱心家常菜
:陈寿元
作者：
陈寿元
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-5436-1216-X
索书号：
TS972/7451
分类号：
TS972.152
页数：
111页
价格：
9.90
复本数：
在馆数：
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累借次数：
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索书号
展开
爱心家常菜
:陈寿元
作者：
陈寿元
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-5436-1216-X
索书号：
TS972/7451
分类号：
TS972.152
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爱心家常菜
:陈寿元
作者：
陈寿元
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-5436-1216-X
索书号：
TS972/7451
分类号：
TS972.152
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爱心家常菜
:陈寿元
作者：
陈寿元
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-5436-1216-X
索书号：
TS972/7451
分类号：
TS972.152
页数：
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云南食用菌经典菜肴
:张豫昆
作者：
张豫昆
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5416-2723-1
索书号：
TS972/1216
分类号：
TS972.123
页数：
161页
价格：
58.00
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在馆数：
累借天数：
累借次数：
该书介绍了以铜绿菌、谷熟菌、奶浆菌、树胡子、银耳、冬虫夏草、灵芝菌、黑木耳、金针菇、羊肚菌等20多种常见食用菌为原料的菜肴制作方法；书中列有141种食用菌菜肴。
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云南食用菌经典菜肴
:张豫昆
作者：
张豫昆
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5416-2723-1
索书号：
TS972/1216
分类号：
TS972.123
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161页
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该书介绍了以铜绿菌、谷熟菌、奶浆菌、树胡子、银耳、冬虫夏草、灵芝菌、黑木耳、金针菇、羊肚菌等20多种常见食用菌为原料的菜肴制作方法；书中列有141种食用菌菜肴。
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云南食用菌经典菜肴
:张豫昆
作者：
张豫昆
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5416-2723-1
索书号：
TS972/1216
分类号：
TS972.123
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该书介绍了以铜绿菌、谷熟菌、奶浆菌、树胡子、银耳、冬虫夏草、灵芝菌、黑木耳、金针菇、羊肚菌等20多种常见食用菌为原料的菜肴制作方法；书中列有141种食用菌菜肴。
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云南食用菌经典菜肴
:张豫昆
作者：
张豫昆
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5416-2723-1
索书号：
TS972/1216
分类号：
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该书介绍了以铜绿菌、谷熟菌、奶浆菌、树胡子、银耳、冬虫夏草、灵芝菌、黑木耳、金针菇、羊肚菌等20多种常见食用菌为原料的菜肴制作方法；书中列有141种食用菌菜肴。
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云南食用菌经典菜肴
:张豫昆
作者：
张豫昆
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5416-2723-1
索书号：
TS972/1216
分类号：
TS972.123
页数：
161页
价格：
58.00
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该书介绍了以铜绿菌、谷熟菌、奶浆菌、树胡子、银耳、冬虫夏草、灵芝菌、黑木耳、金针菇、羊肚菌等20多种常见食用菌为原料的菜肴制作方法；书中列有141种食用菌菜肴。
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野生菌、野菜、野花菜谱
:张豫昆
作者：
张豫昆
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2001
ISBN：
978-7-5416-1548-1
索书号：
TS972/1216
分类号：
TS972.123
页数：
246页
价格：
15.00
丛书：
中国滇菜丛书
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书对云南的野生菌、野菜、野花菜谱进行了系统的整理与介绍，共搜集了217款，按野生菌、野菜、野花分类进行介绍，每一道菜均写有原料、制法、操作要领三项内容，实用性及操作性较强。
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文献类型
中文图书
(
25
)
出版社
云南科技出版社
(
21
)
青岛出版社
(
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)
只显示前10条......
云南科技出版社
(
21
)
青岛出版社
(
4
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作者
张豫昆
(
21
)
陈寿元
(
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)
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张豫昆
(
21
)
陈寿元
(
4
)
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出版年
2008
(
15
)
2007
(
5
)
2003
(
4
)
2001
(
1
)
只显示前10条......
2008
(
15
)
2007
(
5
)
2003
(
4
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2001
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