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果蔬切雕基础教程
:犀文图书
作者：
犀文图书
出版社：
浙江科学技术出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5341-5113-2
索书号：
TS972/0470
分类号：
TS972.114
页数：
185页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以瓜果蔬菜为原料，通过切、削、旋、戳、刻等手法，把普通的原料变成玲珑剔透、栩栩如生的动植物形象，同时从果蔬雕刻的基础知识、基本技法和操作要领等方面加以详尽阐述，由浅入深，循序渐进，既注重理论知识的
详细信息
索书号
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新编家常菜888道
:犀文图书
作者：
犀文图书
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5064-7728-4
索书号：
TS972/0470
分类号：
TS972.127
页数：
144页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精心挑选了多道用不同烹饪方法烹调出的家常菜。按照食材将家常菜进行分类，配上精美的图片、详细的材料介绍、严谨的做法指导。
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果蔬切雕基础教程
:犀文图书
作者：
犀文图书
出版社：
浙江科学技术出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5341-5113-2
索书号：
TS972/0470
分类号：
TS972.114
页数：
185页
价格：
68.00
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本书以瓜果蔬菜为原料，通过切、削、旋、戳、刻等手法，把普通的原料变成玲珑剔透、栩栩如生的动植物形象，同时从果蔬雕刻的基础知识、基本技法和操作要领等方面加以详尽阐述，由浅入深，循序渐进，既注重理论知识的
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果蔬切雕基础教程
:犀文图书
作者：
犀文图书
出版社：
浙江科学技术出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5341-5113-2
索书号：
TS972/0470
分类号：
TS972.114
页数：
185页
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68.00
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本书以瓜果蔬菜为原料，通过切、削、旋、戳、刻等手法，把普通的原料变成玲珑剔透、栩栩如生的动植物形象，同时从果蔬雕刻的基础知识、基本技法和操作要领等方面加以详尽阐述，由浅入深，循序渐进，既注重理论知识的
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新编家常菜888道
:犀文图书
作者：
犀文图书
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5064-7728-4
索书号：
TS972/0470
分类号：
TS972.127
页数：
144页
价格：
29.80
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本书精心挑选了多道用不同烹饪方法烹调出的家常菜。按照食材将家常菜进行分类，配上精美的图片、详细的材料介绍、严谨的做法指导。
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果蔬切雕基础教程
:犀文图书
作者：
犀文图书
出版社：
浙江科学技术出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5341-5113-2
索书号：
TS972/0470
分类号：
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页数：
185页
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果蔬切雕基础教程
:犀文图书
作者：
犀文图书
出版社：
浙江科学技术出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5341-5113-2
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新编家常菜888道
:犀文图书
作者：
犀文图书
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5064-7728-4
索书号：
TS972/0470
分类号：
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页数：
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果蔬切雕基础教程
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作者：
犀文图书
出版社：
浙江科学技术出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5341-5113-2
索书号：
TS972/0470
分类号：
TS972.114
页数：
185页
价格：
68.00
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本书以瓜果蔬菜为原料，通过切、削、旋、戳、刻等手法，把普通的原料变成玲珑剔透、栩栩如生的动植物形象，同时从果蔬雕刻的基础知识、基本技法和操作要领等方面加以详尽阐述，由浅入深，循序渐进，既注重理论知识的
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果蔬切雕基础教程
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作者：
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出版社：
浙江科学技术出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5341-5113-2
索书号：
TS972/0470
分类号：
TS972.114
页数：
185页
价格：
68.00
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累借次数：
本书以瓜果蔬菜为原料，通过切、削、旋、戳、刻等手法，把普通的原料变成玲珑剔透、栩栩如生的动植物形象，同时从果蔬雕刻的基础知识、基本技法和操作要领等方面加以详尽阐述，由浅入深，循序渐进，既注重理论知识的
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中文图书
(
24
)
出版社
中国纺织出版社
(
10
)
浙江科学技术出版社
(
9
)
江苏科学技术出版社
(
4
)
青岛出版社
(
1
)
只显示前10条......
中国纺织出版社
(
10
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浙江科学技术出版社
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江苏科学技术出版社
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青岛出版社
(
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作者
犀文图书
(
23
)
美食生活工作室组织
(
1
)
只显示前10条......
犀文图书
(
23
)
美食生活工作室组织
(
1
)
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出版年
2012
(
14
)
2011
(
7
)
2014
(
3
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只显示前10条......
2012
(
14
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2011
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