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    农家菜谱:刘天富,陈容尚

    作者:刘天富,陈容尚 出版社:福建科学技术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5335-3395-3
    索书号:TS972/0213 分类号:TS972.182 页数:102页 价格:12.00
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    本书共两章,第一章为农家菜烹制基本知识,介绍了原料的加工、烹调技术、拼盘技术、营养配餐知识等;第二章为农家菜谱,以大量图片及详细的文字说明这些菜式的制作方法。
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    农家菜谱:刘天富,陈容尚

    作者:刘天富,陈容尚 出版社:福建科学技术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5335-3395-3
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    农家菜谱:刘天富,陈容尚

    作者:刘天富,陈容尚 出版社:福建科学技术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5335-3395-3
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    作者:刘天富,陈容尚 出版社:福建科学技术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5335-3395-3
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    作者:刘天富,陈容尚 出版社:福建科学技术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5335-3395-3
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    作者:刘天富,陈容尚 出版社:福建科学技术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5335-3395-3
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    作者:刘天富,陈容尚 出版社:福建科学技术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5335-3395-3
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