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从咖啡到珈琲: 日本咖啡文化史
:(美)梅里·艾萨克斯·怀特, 陈静
作者:
(美)梅里·艾萨克斯·怀特, 陈静
出版社:
上海社会科学院出版社
出版时间:
2023
ISBN:
978-7-5520-3997-9
索书号:
TS971.23/9124
分类号:
TS971.23
页数:
16,299页
价格:
78.00
复本数:
在馆数:
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本书讲述了一位多年旅日的美国人类学家追溯“咖啡热”的足迹,探寻咖啡馆在城市生活中扮演的角色,并为读者奉上一份私人收藏的日本咖啡馆名录。具体内容包括:公共空间中的咖啡:日本城市中的咖啡馆、日本的咖啡馆:
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文献类型
中文图书
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出版社
上海社会科学院出版社
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作者
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出版年
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