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寻味日本酒: 行走的餐酒与和食地图
:欧子豪, (日)渡边人美
作者:
欧子豪, (日)渡边人美
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5680-4969-6
索书号:
TS971.22/7710.2
分类号:
TS971.22
页数:
127页
价格:
79.80
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本书是一本可读性强、美味又有趣的日本酒佐餐搭配的用书。本书内容不同于一般酒精饮料教科书的框架, 它带领读者欣赏了全日本五大地区的特色景点, 体会了由当地风土孕育出的酿酒哲学与料理风格。读者可以边喝酒边
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文献类型
中文图书
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出版社
华中科技大学出版社
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华中科技大学出版社
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作者
欧子豪, (日)渡边人美
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欧子豪, (日)渡边人美
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出版年
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