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酒中的文明
:丁学良
作者:
丁学良
出版社:
北京大学出版社
出版时间:
2023
ISBN:
978-7-301-31255-1
索书号:
TS971.22/1093
分类号:
TS971.22
页数:
20,348页
价格:
88.00
复本数:
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累借次数:
本书从文明史和社会史视角,数十年来寻觅酒、学习酒、探讨酒的故事。全书分为“漫谈美酒?谈何容易!”“小小寰球,有几处美酒可觅?”“以做学术研究的态度寻觅酒——惟有饮者留其名!”共三篇。
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中文图书
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出版社
北京大学出版社
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作者
丁学良
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出版年
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