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  点心单:佚名()

  作者：佚名() 出版社：[出版社不详] 出版时间：0 ISBN：
  索书号：TS971.2 分类号：TS971.2 页数：8 价格：1.50
  

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  食趣:江礼旸

  作者：江礼旸 出版社：学林出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5486-0962-9
  索书号：TS971.2/3136 分类号：TS971.2 页数：283页 价格：68.00
  

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  本书是一部阐述从古到今美食理论和实践的趣味性读本。作者挖掘了与吃相关的众多精彩片段，结合自己在参与食文化研究和创新菜中的体验，以图文结合的形式，展示出中国传统美食的精彩部分。

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  觅食澳门:晓莫

  作者：晓莫 出版社：南方日报出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-5491-1000-1
  索书号：TS971.2(2)/6544 分类号：TS971.2(2) 页数：149页 价格：26.80
  

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  本书介绍了澳门30家摊档（或餐厅）的美食。内容包括一碗面吃足60年，一碗幸福双皮奶、30年弛名煲仔饭等。

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  泡菜韩国:吉美贞

  作者：吉美贞 出版社：中国社会科学出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5161-0330-2
  索书号：TS971.2/4082 分类号：TS971.2 页数：198页 价格：39.00
  

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  本书介绍了泡菜的概念，泡菜文化形成的背景和泡菜的起源，泡菜的分类及制作过程，泡菜与精神文化，泡菜的营养与医疗保健功能，泡菜文化的传播及不同国家泡菜文化的比较等。

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  宜良美食:政协宜良县委

  作者：政协宜良县委 出版社：云南人民出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-222-08779-8
  索书号：TS971.2/1843 分类号：TS971.2 页数：213页 价格：88.00
  

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  本书精选400余幅照片，展示了了云南宜良县的名特食品、名特小吃，并介绍了多家宜良餐饮业名企名店，还收录有多篇宜良美食美文。

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  舌尖上的航海:张涛

  作者：张涛 出版社：中国海洋大学出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5670-2471-7
  索书号：TS971.2(1)/1235 分类号：TS971.2(1) 页数：154页 价格：28.00
  

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  本书以航海与饮食息息相关的史实为基础，介绍了种种奇闻逸事：“魔鬼海”的飞鱼宴，“幽灵船”里的“幽灵”，“百味”船长的“麻婆豆腐梦”等。

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  苏式汤面:华永根

  作者：华永根 出版社：古吴轩出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5546-1722-9
  索书号：TS971.2(2)/2434 分类号：TS971.2(2) 页数：10,182页 价格：68.00
  

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  本书收录追踪苏式汤面、一碗扁尖肉丝面、话说三虾面和五虾面、一吃一喝、一碗苏式面的通关密码、冷面、出门一碗面、姑苏寻面记、苏州面业等文章。

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  船泊河港寻菜香:王露

  作者：王露 出版社：杭州出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5565-1300-0
  索书号：TS971.2(255.1)/1010 分类号：TS971.2(255.1) 页数：155页 价格：48.00
  

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  本书内容包括：美食类老字号与河道文化、一楼风月当酣饮、闻香下马知杭味、空山新雨山外山、江南面王冠天下、香味四溢传佳话、食隋知味羊汤宴。

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  落胃杭帮菜:陈华胜

  作者：陈华胜 出版社：杭州出版社 出版时间：2022 ISBN：978-7-5565-1717-6
  索书号：TS971.2(255.1)/7427 分类号：TS971.2(255.1) 页数：166页 价格：55.00
  

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  本书以食为史，寓史于食，熔冶史话、菜谱、文采、趣味于一炉，讲述吃货们的有趣故事，娓娓道来，令人咀嚼着杭帮菜的文化至味，便会食指大动。

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  食见生活:李继强

  作者：李继强 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2022 ISBN：978-7-5680-8619-6
  索书号：TS971.2(2)/4021 分类号：TS971.2(2) 页数：263页 价格：56.00
  

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  本书从美食的原点出发，围绕美食的日常和热点问题，通过对与我们生活息息相关的吃事发问和思考，从生活的高度审视美食的点点滴滴。通过对美味的真切感知，我们不仅有了对美味纵情的享受，更能从中修炼生活的本心，洞见生活的真谛。

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