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苏式汤面
:华永根
作者：
华永根
出版社：
古吴轩出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5546-1722-9
索书号：
TS971.2(2)/2434
分类号：
TS971.2(2)
页数：
10,182页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录追踪苏式汤面、一碗扁尖肉丝面、话说三虾面和五虾面、一吃一喝、一碗苏式面的通关密码、冷面、出门一碗面、姑苏寻面记、苏州面业等文章。
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索书号
展开
寻味云南
:杨洋
作者：
杨洋
出版社：
北京出版社
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-200-12313-5
索书号：
TS971.2/4738
分类号：
TS971.2
页数：
220页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详细地介绍了云南当地的特色美食，并配以大量美食图片和相关餐馆的地图，并且在介绍美食的同时也对图书的实用性能进行了提升，带领读者在旅途中边吃边玩。
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索书号
展开
味道昆明
:阮凤斌
作者：
阮凤斌
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5416-7535-5
索书号：
TS971.2/7170
分类号：
TS971.2
页数：
131页
价格：
40.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书荟萃了昆明市美食精华，展现了一系列丰富多彩的美食、名厨技艺等内容。
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索书号
展开
吃遍上海滩
:颖子，晓辰
作者：
颖子，晓辰
出版社：
文汇出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5496-1088-4
索书号：
TS971.2/2117
分类号：
TS971.2
页数：
134页
价格：
26.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书依托《吃遍上海滩》这个优秀的广播节目，借助节目的影响力，用文字与图片的形式，传播沪上的饮食文化，介绍餐饮特色及品牌优势，传递最新餐饮消费时尚。
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索书号
展开
吃货辞典
:崔岱远
作者：
崔岱远
出版社：
商务印书馆
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-100-09799-4
索书号：
TS971.2/2223
分类号：
TS971.2
页数：
343页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书借用“辞典”形式，实为饮食文化随笔。围绕某个小吃或菜肴展开，分为“家里吃着舒坦”、“街边吃得随意”“餐厅吃个名气”三部分，并在书后制成了索引表，以便查找感兴趣的话题。
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索书号
展开
点心单
:佚名()
作者：
佚名()
出版社：
[出版社不详]
出版时间：
0
ISBN：
索书号：
TS971.2
分类号：
TS971.2
页数：
8
价格：
1.50
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
寻味老北京
:杨良志
作者：
杨良志
出版社：
北京出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-200-12712-6
索书号：
TS971.2(21)/4734
分类号：
TS971.2(21)
页数：
227页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是搜集历代吟咏北京风物的《竹枝词》中内容涉及元、明、清三代帝都饮食文化的，挑选出三百余首汇编而成。书中所集竹枝词作者不乏王士祯、高士奇、孔尚任、郝懿行、张之洞、沈家本、夏孙桐等大名家，涉及的饮食内
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索书号
展开
饮食男女
:蔡澜
作者：
蔡澜
出版社：
广东人民出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-218-12368-4
索书号：
TS971.2(2)/4437
分类号：
TS971.2(2)
页数：
317页
价格：
69.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲述关乎饮食男女的趣事妙事，包括《吃的讲义》《当食家的条件》《什么东西都吃的人》《鲩鱼粥和机关枪》《谷神面包店》等。
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索书号
展开
寻味日韩: 割烹纵意
:蔡澜
作者：
蔡澜
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5552-6774-4
索书号：
TS971.2/4437
分类号：
TS971.2
页数：
272页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共两篇，日本篇：主要内容包括刁饕客的飨宴；智行者的邂逅；韩国篇，主要内容包括“吃不饱”的美食；“嗨”不厌的探游等。
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索书号
展开
民国 味·道
:董鹏
作者：
董鹏
出版社：
中国财富出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5047-4820-1
索书号：
TS971.2/4477
分类号：
TS971.2
页数：
239页
价格：
22.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书揭开了民国美食的传奇面纱，从吃到饮，从尝到品，从“宫廷”到“清真”，从牛排到咖啡，从北京到南京，从上海到重庆，开始一场民国饮食的文化之行。
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