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出版社:"中国财富出版社有限公司"
厨者手记
:徐顺军
作者：
徐顺军
出版社：
中国财富出版社有限公司
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5047-7520-7
索书号：
TS971.2/2823
分类号：
TS971.2
页数：
308页
价格：
128.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书作者站在“时间旅者”的角度，从人类饮食的源头，娓娓道来蕴含饮食的真谛；在各国色、形味趣的美食中阐述中国“至味调和”的丰富内涵；用世界各地精、美、情的审美意态述饮食文化中的匠心传承；以家国天下的礼、和、盛回响新时代中国饮食故事。
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作者
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出版年
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