附件:设置1:徐顺军设置2:设置3:本书作者站在“时间旅者”的角度,从人类饮食的源头,娓娓道来蕴含饮食的真谛;在各国色、形味趣的美食中阐述中国“至味调和”的丰富内涵;用世界各地精、美、情的审美意态述饮食文化中的匠心传承;以家国天下的礼、和、盛回响新时代中国饮食故事。
附注提要
本书作者站在“时间旅者”的角度,从人类饮食的源头,娓娓道来蕴含饮食的真谛;在各国色、形味趣的美食中阐述中国“至味调和”的丰富内涵;用世界各地精、美、情的审美意态述饮食文化中的匠心传承;以家国天下的礼、和、盛回响新时代中国饮食故事。