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饮食生活
:姚伟钧
作者：
姚伟钧
出版社：
上海科学技术文献出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5492-6509-1
索书号：
TS971.2(2)/4228\2
分类号：
TS971.2(2)
页数：
143页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：长江流域饮食文化概述、巴蜀饮食文化、荆楚饮食文化、湖湘饮食文化、吴头楚尾的赣皖饮食文化、吴越饮食文化、东西交融的上海饮食文化等。
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索书号
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中国饮食典籍史
:姚伟钧，刘朴兵，鞠明库
作者：
姚伟钧，刘朴兵，鞠明库
出版社：
上海古籍出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5325-6021-9
索书号：
TS971.2/4228
分类号：
TS971.2
页数：
13,565页
价格：
88.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了中国古代有关饮食文化的典籍，内容分为先秦时期的饮食典籍、东至南北朝时期的饮食典籍、隋唐五代饮食文化典籍、宋代饮食文化典籍等七部分。
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索书号
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楚国饮食与服饰研究
:姚伟钧，张志云
作者：
姚伟钧，张志云
出版社：
湖北教育出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5564-1283-9
索书号：
TS971.2(2)/4228
分类号：
TS971.2(2)
页数：
308页
价格：
80.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲述了楚国的饮食与服饰文化，分上下两编。上编讲述楚国的饮食，并通过与巴蜀、吴越比较，突出了楚国饮食的特色。上编还讲了楚国的主食、副食、饮食烹饪、饮食器具和楚国的宴会礼仪。下编讲的是楚国的服饰，讲述了楚国服饰的原料、加工技术、类别和特点、形制与风格，还讲述了服饰所具有的文化意义。
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中文图书
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上海古籍出版社
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上海科学技术文献出版社
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上海古籍出版社
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作者
姚伟钧
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姚伟钧，刘朴兵，鞠明库
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1
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姚伟钧，张志云
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姚伟钧
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姚伟钧，刘朴兵，鞠明库
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出版年
2011
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2017
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2019
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