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饮食生活
/姚伟钧
作者
姚伟钧
价格
CNY39.80
出版者
上海科学技术文献出版社
索书号
TS971.2(2)/4228\2
ISBN
978-7-5492-6509-1
分类号
TS971.2(2)
页数
143页
出版日期
20190101
出版地
上海
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:本书内容包括:长江流域饮食文化概述、巴蜀饮食文化、荆楚饮食文化、湖湘饮食文化、吴头楚尾的赣皖饮食文化、吴越饮食文化、东西交融的上海饮食文化等。
附注提要
本书内容包括:长江流域饮食文化概述、巴蜀饮食文化、荆楚饮食文化、湖湘饮食文化、吴头楚尾的赣皖饮食文化、吴越饮食文化、东西交融的上海饮食文化等。
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