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趣味手绘日本料理
:(法)洛尔·琪耶, (日)岸春奈绘, 王炳坤
作者：
(法)洛尔·琪耶, (日)岸春奈绘, 王炳坤
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2024
ISBN：
978-7-5184-4908-8
索书号：
TS971.2(313)/1417
分类号：
TS971.2(313)
页数：
125页
价格：
68.00
复本数：
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本书展示了日本料理的烹饪方法、趣闻轶事、背景故事、地理分布、动作要领、技巧诀窍、烹饪器皿、菜肴配料等。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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作者
(法)洛尔·琪耶, (日)岸春奈绘, 王炳坤
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