趣味手绘日本料理/(法)洛尔·琪耶, (日)岸春奈绘, 王炳坤

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设置3:本书展示了日本料理的烹饪方法、趣闻轶事、背景故事、地理分布、动作要领、技巧诀窍、烹饪器皿、菜肴配料等。

附注提要

本书展示了日本料理的烹饪方法、趣闻轶事、背景故事、地理分布、动作要领、技巧诀窍、烹饪器皿、菜肴配料等。

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馆藏信息

序号	索书号	码号定位	层架信息	馆藏地点	馆藏状态	借出日期	还回日期	卷册说明
1	TS971.2(313)/1417	KT1157405	外借部53架A面2列3层	外借开架	入藏