返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
TS971.2(273)
共有
3
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
黯食记: 贵州味道
:邹宁
作者：
邹宁
出版社：
贵州人民出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-221-13832-3
索书号：
TS971.2(273)/2730
分类号：
TS971.2(273)
页数：
324页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分贵阳、安顺、遵义、黔南、黔东南、贵州总览、外埠风情、美食过去式、节日相关等10余个板块介绍了贵州的百余种特色美食，唤起在外游子灵魂深处的家乡味道。
详细信息
索书号
展开
远方之地: 吃酸！发酵塑造的地方文化与都市生活
:FARLAND辑部
作者：
FARLAND辑部
出版社：
云南美术出版社
出版时间：
2023
ISBN：
978-7-5489-5152-0
索书号：
TS971.2(273)/3103
分类号：
TS971.2(273)
页数：
121页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从酸味之中描摹出“发酵”的文化脉络，通过走访黔南地区的布依族村寨，深入当地人的日常，探寻还在使用发酵这种制作方式的族群以及他们的生活状态。
详细信息
索书号
展开
黔味儿，坐着高铁吃遍贵州
:吴茂钊，何花
作者：
吴茂钊，何花
出版社：
中国纺织出版社有限公司
出版时间：
2023
ISBN：
978-7-5229-0666-9
索书号：
TS971.2(273)
分类号：
TS971.2(273)
页数：
14,210页
价格：
48.000
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以金黔大地纵横交错的贵州高铁线上的特色美食为线，串起美食与生活、旅游与记忆里的人情味。让我们跟着大厨的步伐，坐着高铁走进贵州，一路“黔”行，决胜小康。本书赠“贵州美食游”完美攻略。以高铁线路为纲，
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
3
)
出版社
中国纺织出版社有限公司
(
1
)
云南美术出版社
(
1
)
贵州人民出版社
(
1
)
只显示前10条......
中国纺织出版社有限公司
(
1
)
云南美术出版社
(
1
)
贵州人民出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
FARLAND辑部
(
1
)
吴茂钊，何花
(
1
)
邹宁
(
1
)
只显示前10条......
FARLAND辑部
(
1
)
吴茂钊，何花
(
1
)
邹宁
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2023
(
2
)
2017
(
1
)
只显示前10条......
2023
(
2
)
2017
(
1
)
查看更多信息......
TS971.2(273)
共有
3
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：