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    川菜杂谈:车辐

    作者:车辐 出版社:生活·读书·新知三联书店 出版时间:2012 ISBN:978-7-108-04264-4
    索书号:TS971.2(271)/4041 分类号:TS971.2(271) 页数:278页 价格:24.00
    丛书:闲趣坊
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    本书内容分四辑,介绍了“文化人与川菜”、“川菜杂谈”、“川菜的历史文化”、“名厨名酒”等内容。
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