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船泊河港寻菜香
:王露
作者：
王露
出版社：
杭州出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5565-1300-0
索书号：
TS971.2(255.1)/1010
分类号：
TS971.2(255.1)
页数：
155页
价格：
48.00
丛书：
杭州全书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：美食类老字号与河道文化、一楼风月当酣饮、闻香下马知杭味、空山新雨山外山、江南面王冠天下、香味四溢传佳话、食隋知味羊汤宴。
详细信息
索书号
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落胃杭帮菜
:陈华胜
作者：
陈华胜
出版社：
杭州出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5565-1717-6
索书号：
TS971.2(255.1)/7427
分类号：
TS971.2(255.1)
页数：
166页
价格：
55.00
丛书：
杭州优秀传统文化丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以食为史，寓史于食，熔冶史话、菜谱、文采、趣味于一炉，讲述吃货们的有趣故事，娓娓道来，令人咀嚼着杭帮菜的文化至味，便会食指大动。
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文献类型
中文图书
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出版社
杭州出版社
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杭州出版社
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作者
王露
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陈华胜
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王露
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陈华胜
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出版年
2021
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2022
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