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江南烟火: 有滋有味的百年民间饮食
:邹赜韬
作者：
邹赜韬
出版社：
上海社会科学院出版社
出版时间：
2023
ISBN：
978-7-5520-4128-6
索书号：
TS971.2(25)/2775
分类号：
TS971.2(25)
页数：
313页
价格：
68.00
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累借次数：
本书共四部分：春、夏、秋、冬。内容包括：春风又绿浙海岸，正是苔菜送鲜时；奉化水蜜桃崛起的激荡三十年；近代上海人是怎样吃到东海海鲜的；一坛飘香世界的绍兴黄酒等。
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出版年
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