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    米其林寻味指南: 美食观察员的评星笔记:(法)图瓦纳德, (法)LM出版社, (法)米其林指南, 霍一然

    作者:(法)图瓦纳德, (法)LM出版社, (法)米其林指南, 霍一然 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-5680-7747-7
    索书号:TS971.2(1)/6012 分类号:TS971.2(1) 页数:383页 价格:298.00
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    本书从街头美食到高级美食,并向读者介绍了不容错过的精彩活动,学习和娱乐的信息。同时,本书还介绍了米其林的发展历程。读者将沉浸在25个国家的烹饪遗产中:从招牌菜,招牌食谱和王牌产品到标志性的糕点,奶酪,
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