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鲜味的秘密
:《鲜味的秘密》节目组
作者：
《鲜味的秘密》节目组
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5184-2913-4
索书号：
TS971.2(1)/2862
分类号：
TS971.2(1)
页数：
171页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以欧亚7国(英国、法国、俄罗斯、日本、丹麦、泰国和中国)具代表性的美食为例，向读者揭示了“鲜”的秘密，其中既有家常美味小鸡炖蘑菇，也有奢华美味至尊鱼子酱，在刺激味蕾的同时，也带读者了解当地人文。
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文献类型
中文图书
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作者
《鲜味的秘密》节目组
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出版年
2020
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