返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
TS971-53
共有
5
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
芝麻米粒说
:黄宝莲
作者：
黄宝莲
出版社：
广西师范大学出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5633-6026-3
索书号：
TS971-53/4434
分类号：
TS971-53
页数：
149页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书集异国美食、人文轶事、生活随笔于一炉，以食物为主角，描绘的是生活。
详细信息
索书号
展开
一江之隔味不同: 八方饮食漫笔
:邱庞同
作者：
邱庞同
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5019-6620-2
索书号：
TS971-53/7237
分类号：
TS971-53
页数：
415页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分“苏扬编”、“苏扬编(续)”、“四方编”、“杂缀编”四部分，共收100多篇文章，是对中国饮食文化的研习、认知和感受。
详细信息
索书号
展开
饮膳随缘
:周惠民, 高静芬
作者：
周惠民, 高静芬
出版社：
浙江大学出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-308-07444-5
索书号：
TS971-53/7757
分类号：
TS971-53
页数：
211页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为美味人生、必也正名、厨师的行神三篇，收录有《中国古代的纤体食物》、《把肉拿走》、《罗马食谱》、《意大利面》、《乾隆皇帝的饮食》等文章。
详细信息
索书号
展开
傣族饮食服饰文化学术研讨会论文集
:云南民族学会傣学研究委员会, 刀承华
作者：
云南民族学会傣学研究委员会, 刀承华
出版社：
云南教育出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5599-0009-8
索书号：
TS971-53/1047
分类号：
TS971-53
页数：
332页
价格：
52.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录《傣族的服饰文化》《文化人类学视野中的傣族女性服饰》《傣族服饰改革与社会发展进步》《傣族民间织绣艺术椎论》《傣族服饰的文化阐释》《傣族和傣族服饰文化综述》等文章。
详细信息
索书号
展开
古往今来话滇味: 中国滇菜(蒙自)论坛论文集
:杨艾军，高宝云
作者：
杨艾军，高宝云
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-222-07981-6
索书号：
TS971-53/4743
分类号：
TS971-53
页数：
284页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
滇菜是一个同时具有鲜明民族特色和地方菜系特点的菜种。千百年来受物产、气候、民族结构及变迁、民族食俗等诸多因素影响，云南的各个民族都形成自己独特的餐饮文化，成为了滇菜文化的基本因素，25个少数民族的饮食
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
5
)
出版社
中国轻工业出版社
(
1
)
云南人民出版社
(
1
)
云南教育出版社
(
1
)
广西师范大学出版社
(
1
)
浙江大学出版社
(
1
)
只显示前10条......
中国轻工业出版社
(
1
)
云南人民出版社
(
1
)
云南教育出版社
(
1
)
广西师范大学出版社
(
1
)
浙江大学出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
云南民族学会傣学研究委员会, 刀承华
(
1
)
周惠民, 高静芬
(
1
)
杨艾军，高宝云
(
1
)
邱庞同
(
1
)
黄宝莲
(
1
)
只显示前10条......
云南民族学会傣学研究委员会, 刀承华
(
1
)
周惠民, 高静芬
(
1
)
杨艾军，高宝云
(
1
)
邱庞同
(
1
)
黄宝莲
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2006
(
1
)
2009
(
1
)
2010
(
1
)
2011
(
1
)
2017
(
1
)
只显示前10条......
2006
(
1
)
2009
(
1
)
2010
(
1
)
2011
(
1
)
2017
(
1
)
查看更多信息......
TS971-53
共有
5
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：