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中国饮食文化
:陈波
作者:
陈波
出版社:
电子工业出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-121-10201-1
索书号:
TS971/7434.2
分类号:
TS971
页数:
162页
价格:
20.00
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本书主要内容包括饮食的起源与发展,以及消费过程中所形成的基本观念、制度、习俗、礼仪、规范等。本书以普及饮食文化知识为核心,设有学习目标、典故导入、知识拓展等栏目,可读性强。
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中文图书
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作者
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