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中国饮食文化
/陈波
作者
陈波
价格
CNY20.00
出版者
电子工业出版社
索书号
TS971/7434.2
ISBN
978-7-121-10201-1
分类号
TS971
页数
162页
出版日期
20100101
出版地
北京
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: 本书主要内容包括饮食的起源与发展,以及消费过程中所形成的基本观念、制度、习俗、礼仪、规范等。本书以普及饮食文化知识为核心,设有学习目标、典故导入、知识拓展等栏目,可读性强。
附注提要
本书主要内容包括饮食的起源与发展,以及消费过程中所形成的基本观念、制度、习俗、礼仪、规范等。本书以普及饮食文化知识为核心,设有学习目标、典故导入、知识拓展等栏目,可读性强。
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富民县分馆
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20221205
20330220
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TS971/7434.2
KT0605233
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