返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
TS971/4444\2
共有
2
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
西方饮食文化
:杜莉，孙俊秀
作者：
杜莉，孙俊秀
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5019-5292-2
索书号：
TS971/4444\2
分类号：
TS971
页数：
223页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
全书共七章。内容包括：绪论、西方饮食文化遗产、西方饮食民俗与礼仪、西方饮食科学与历史、西方馔肴文化、西方饮品文化、西方餐饮环境艺术。
详细信息
索书号
展开
中国饮食文化
:杜莉，姚辉
作者：
杜莉，姚辉
出版社：
旅游教育出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5637-1304-2
索书号：
TS971/4444\3
分类号：
TS971
页数：
4,196页
价格：
18.50
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了中国饮食的起源与发展；中国饮食科学与人物；中国饮食民俗与礼仪；中国筵宴文化；中国茶文化；中国酒文化等。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
2
)
出版社
中国轻工业出版社
(
1
)
旅游教育出版社
(
1
)
只显示前10条......
中国轻工业出版社
(
1
)
旅游教育出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
杜莉，姚辉
(
1
)
杜莉，孙俊秀
(
1
)
只显示前10条......
杜莉，姚辉
(
1
)
杜莉，孙俊秀
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2005
(
1
)
2006
(
1
)
只显示前10条......
2005
(
1
)
2006
(
1
)
查看更多信息......
TS971/4444\2
共有
2
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：