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中国饮食文化
:万建中
作者:
万建中
出版社:
中央编译出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5117-0878-6
索书号:
TS971/1015
分类号:
TS971
页数:
275页
价格:
48.00
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本书分为十六章,内容包括:中国饮食文化的发生、中国饮食文化的特征、中国饮食文化的艺术魅力、中国饮食文化的传播与交融、中西饮食文化之比较、饮食与宗教信仰、饮食与礼仪、饮食与古典哲学等。
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