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    中国饮食文化:万建中

    作者:万建中 出版社:中央编译出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5117-0878-6
    索书号:TS971/1015 分类号:TS971 页数:275页 价格:48.00
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    本书分为十六章,内容包括:中国饮食文化的发生、中国饮食文化的特征、中国饮食文化的艺术魅力、中国饮食文化的传播与交融、中西饮食文化之比较、饮食与宗教信仰、饮食与礼仪、饮食与古典哲学等。
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