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不一样的咖啡拉花
:刘清
作者：
刘清
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5180-5955-3
索书号：
TS273/0235
分类号：
TS273
页数：
175页
价格：
58.00
丛书：
咖啡师的必修课
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本书作者基于多年经验和对咖啡的多项实验研究，教给读者如何萃取醇香的浓缩咖啡，打发细密的奶泡，并逐渐添加难度、演变创意。全书内容涵盖咖啡拉花的基础知识、各种常用手法、动态和静态实例演示，尽显咖啡拉花浑然
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中文图书
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作者
刘清
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刘清
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出版年
2020
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