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低卡酱料理20元搞定. Ⅰ. 中式酱料理
:张小雯
作者:
张小雯
出版社:
云南人民出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-222-04576-7
索书号:
TS264/1291
分类号:
TS264.2
页数:
113页
价格:
21.00
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在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书解答了有关为什么要用酱料来制作料理、酱料DIY必知注意事项、调味酱料身家大调查、酱料保存等知识,详细介绍了50多种中式酱料理的制作方法。
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低卡酱料理20元搞定. Ⅱ. 西式酱料理
:张小雯
作者:
张小雯
出版社:
云南人民出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-222-04577-5
索书号:
TS264/1291
分类号:
TS264.2
页数:
102页
价格:
20.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书解答了有关为什么要用酱料来制作料理、酱料DIY必知注意事项、调味酱料身家大调查、酱料保存等知识,详细介绍了50多种西式酱料理的制作方法。
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文献类型
中文图书
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出版社
云南人民出版社
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云南人民出版社
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作者
张小雯
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张小雯
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出版年
2005
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2005
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