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低卡酱料理20元搞定. Ⅰ. 中式酱料理
/张小雯
作者
张小雯
价格
CNY21.00
出版者
云南人民出版社
索书号
TS264/1291
ISBN
7-222-04576-7
分类号
TS264.2
页数
113页
出版日期
20050101
出版地
昆明
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:本书解答了有关为什么要用酱料来制作料理、酱料DIY必知注意事项、调味酱料身家大调查、酱料保存等知识,详细介绍了50多种中式酱料理的制作方法。
附注提要
本书解答了有关为什么要用酱料来制作料理、酱料DIY必知注意事项、调味酱料身家大调查、酱料保存等知识,详细介绍了50多种中式酱料理的制作方法。
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