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葡萄酒全书
:林裕森
作者:
林裕森
出版社:
中信出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5086-1840-1
索书号:
TS262.6/4434
分类号:
TS262.6
页数:
235页
价格:
198.00
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本书分两篇。第一篇属于葡萄酒的入门知识,介绍了历史、葡萄品种、酿酒过程、保存、年份、品尝、搭配等。第二篇进一步介绍全球最重要的葡萄酒产区。
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作者
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