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    葡萄酒鉴赏宝典:郭征

    作者:郭征 出版社:上海科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5323-8103-X
    索书号:TS262.2/0721 分类号:TS262.6 页数:12,260页 价格:58.00
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    本书系统地介绍了葡萄酒的分类、主要酿酒葡萄品种、不同类型葡萄酒的酿制,世界主要葡萄酒产地葡萄酒的特点、分级方法和著名品牌、酒瓶和酒标,葡萄酒的保存、选购、伺酒法和品尝等内容识。
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