返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
TS252.53-64
共有
1
条记录
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转:
奶酪厨房
:(美)克劳迪娅·卢塞罗(Claudia Lucero), 孙俊伟
作者:
(美)克劳迪娅·卢塞罗(Claudia Lucero), 孙俊伟
出版社:
北京科学技术出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5714-0255-6
索书号:
TS252.53-64/2136
分类号:
TS252.53-64
页数:
172页
价格:
59.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书共分5章,内容包括:准备好你的厨房、食品柜和大脑;一小时奶酪配方;形状和口味;自制奶酪拼盘;意外惊喜:自制奶类必需品。全书包括:里科塔奶酪、马苏里拉奶酪、法国山羊奶酪、印度奶酪——甚至布拉塔奶酪等
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
北京科学技术出版社
(
1
)
只显示前10条......
北京科学技术出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
(美)克劳迪娅·卢塞罗(Claudia Lucero), 孙俊伟
(
1
)
只显示前10条......
(美)克劳迪娅·卢塞罗(Claudia Lucero), 孙俊伟
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2019
(
1
)
只显示前10条......
2019
(
1
)
查看更多信息......
TS252.53-64
共有
1
条记录
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转: