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肉禽蛋知识问答
:国家标准化管理委员会组织, 国标准出版社组织, 李怀林
作者:
国家标准化管理委员会组织, 国标准出版社组织, 李怀林
出版社:
中国标准出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5066-6128-7
索书号:
TS251/6034
分类号:
TS251
页数:
19,151页
价格:
15.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书回答了有关肉、禽、蛋食品的主要标准、屠宰和加工的安全与卫生、储存与运输、营养与饮食及科学鉴别和选购等问题。
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畜产品安全监督指南
:辽宁省畜产品安全监察所, 辽宁省畜产品安全监察所
作者:
辽宁省畜产品安全监察所, 辽宁省畜产品安全监察所
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5591-0896-8
索书号:
TS251-62/2569
分类号:
TS251-62
页数:
365页
价格:
75.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
全书分为畜产品安全概述、兽药监督、饲料监督、无公害畜产品监督、违禁品及兽药残留监督、生鲜乳监督、畜产品安全监督工作机制、畜产品安全监督执法、附录等9个章节, 力求从多方面、多角度对提升畜产品安全监督执
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文献类型
中文图书
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出版社
中国标准出版社
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辽宁科学技术出版社
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中国标准出版社
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辽宁科学技术出版社
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作者
国家标准化管理委员会组织, 国标准出版社组织, 李怀林
(
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)
辽宁省畜产品安全监察所, 辽宁省畜产品安全监察所
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国家标准化管理委员会组织, 国标准出版社组织, 李怀林
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辽宁省畜产品安全监察所, 辽宁省畜产品安全监察所
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出版年
2011
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2018
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2018
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