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法国蓝带巧克力宝典
:法国蓝带厨艺学院, 张艳辉
作者：
法国蓝带厨艺学院, 张艳辉
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5184-2351-4
索书号：
TS246.5/3464\2
分类号：
TS246.5
页数：
223页
价格：
128.00
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本书介绍多道以巧克力为原料制作的食谱，包括糖果、点心、蛋糕、饮品，以及各种基本制作方法和技巧。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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作者
法国蓝带厨艺学院, 张艳辉
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