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保健食品研发原理与应用
:李朝霞
作者：
李朝霞
出版社：
东南大学出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5641-2354-3
索书号：
TS218/4041
分类号：
TS218
页数：
244页
价格：
29.50
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全书共分为两个部分。第一部分为理论部分，主要偏重于保健食品研发基本原理的知识普及。第二部分为应用举例。
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中文图书
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出版社
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作者
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李朝霞
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出版年
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