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保健食品功效成分检测方法
:白鸿
作者：
白鸿
出版社：
中国中医药出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5132-0366-1
索书号：
TS218/2637
分类号：
TS218
页数：
276页
价格：
46.00
复本数：
在馆数：
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累借次数：
本书共分三章，第一章介绍了保健食品的概念、保健食品的功效成分和营养成分以及检测方法的技术要求及数据处理等内容；第二章介绍了保健食品原料的选择；第三章介绍了保健食品中功效成分的检测方法，大致按照功效成分
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中文图书
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中国中医药出版社
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作者
白鸿
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白鸿
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出版年
2011
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