返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
TS213.4
共有
3
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
糯玉米加工技术
:张旭
作者：
张旭
出版社：
天津科技翻译出版公司
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5433-2693-4
索书号：
TS213.4/1246
分类号：
TS213.4
页数：
102页
价格：
9.00
丛书：
农民致富大讲堂系列丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了糯玉米的类型与发展应用现状、糯玉米的营养价值和经济价值、糯玉米在食品加工中的应用、糯玉米淀粉的生产与应用等。
详细信息
索书号
展开
特种玉米加工技术
:杜连起
作者：
杜连起
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-5082-1919-8
索书号：
TS213/4434
分类号：
TS213.4
页数：
272页
价格：
10.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书语言通俗易懂，内容丰富，重点介绍了黑玉米、甜玉米、笋用玉米、高油玉米等特种玉米的一百三十四项实用加工技术。
详细信息
索书号
展开
玉米深加工
:马涛
作者：
马涛
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-122-02958-4
索书号：
TS213/7735
分类号：
TS213.4
页数：
226页
价格：
23.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括玉米籽粒的结构形态和化学成分、玉米食品加工、玉米淀粉与玉米淀粉糖品生产、玉米淀粉改性及其化学品生产、玉米副产品综合利用等。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
3
)
出版社
化学工业出版社
(
1
)
天津科技翻译出版公司
(
1
)
金盾出版社
(
1
)
只显示前10条......
化学工业出版社
(
1
)
天津科技翻译出版公司
(
1
)
金盾出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
张旭
(
1
)
杜连起
(
1
)
马涛
(
1
)
只显示前10条......
张旭
(
1
)
杜连起
(
1
)
马涛
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2002
(
1
)
2008
(
1
)
2010
(
1
)
只显示前10条......
2002
(
1
)
2008
(
1
)
2010
(
1
)
查看更多信息......
TS213.4
共有
3
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：